当大众的商业价值观开始转变、社会分工专业化趋势加速显现，我们开始习惯了“职业经理人”频繁地出现在我们视野中，理查·基尔、刘德华等英俊无匹的大咖们在电影里也经常扮演各种职业经理人——空中飞人、衣着光鲜、高收入、永远潇洒干练、强调生活品质。源于电影的脸谱式画像尽管不会完全准确，但反映出大众对职场精英的固有印象。

然而，外界往往只能看到怒放的鲜花，却无法看到花丛下带刺的荆棘。“一年工作‘十三个月’，没有周末休假概念，老板随叫随到，自己不是在出差，就是在出差的路上。”某食品企业营销总监吴先生曾如此概括自己的工作状态，这也是高回报的职业体系需要的高投入付出。

“工作狂”只是这部分群体的一个职业特点，他们还代表着企业的“门面”，往往是企业对外界的发声人和形象代表，要应对频繁的不定期的应酬、会议宣讲、公关活动等。“应酬得体、谈吐有道也是当前国内企业考量职业经理人的基本标准，怎么判断这方面的素质？看酒桌上的表现就知道。”吴先生认为，在国内的客情交流环境中，酒桌上达成合作协议已是常态，因此，包括吃饭时间都是职业经理人必须慎重对待的工作时刻。

“高负荷工作=高额回报”似乎并不违背工作价值法则，对于食品行业的职业经理人而言，高压的工作环境和苛刻的工作标准能通过努力来得到克服，但某些环境下的职业价值和生存忧虑才是他们的心结。 “职业经理人”一词，对食品行业的精英们来讲，现阶段的意义仅是一份“经理人”的工作，而“铁打的营盘流水的兵”才是职场的残酷现实法则。

大部分食品企业从上世纪八九十年代起步，二三十年的摸爬滚打让很多创业者有了显赫行业地位，但时光匆匆流逝，这部分先锋们产生了“传递接力棒”的强烈愿望。当子女由于种种原因并不能遂愿顺利接棒时，无论从现代企业管理的发展趋势而言，还是从尊重自身事业的角度出发，“职业经理人操盘”成为了一种很现实的选择。这次，面对这群正在左右中国食品行业未来的新贵，我们不想探讨市场走向，也不想研究营销理念，而只想问一句：你幸福吗？